5 อาหารกินแล้วมะเร็งไม่ถามหา

ประเทศไทยบ้านของเรานั้นมีพืชผักผลไม้หลายชนิด ที่มีประโยชน์มากมายราคาไม่แพงหาซื้อได้ง่ายที่สำคัญยังเป็นยาชั้นดีที่จะช่วยป้องกันโรคได้สารพัด รวมไปถึงโรคที่ทุกคนกลัวอย่างโรคมะเร็งด้วย โดยไม่จำเป็นต้องไปหาซื้ออาหารเสริมหรือยาแคปซูนแพงๆมาทาน มีอาหารชนิดใดที่น่าสนใจบ้างลองไปดูกันค่ะ

1.บร็อคโคลี่

ผักหลายชนิดที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง อย่างเช่นบร็อคโคลี่เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีสารแคโรทีนอยด์ จะพบในผักผลไม้สีเขียวช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งจึงช่วยต้านมะเร็งได้ดี

2.ถั่วต่างๆ

ไม่ว่าจะเป็นถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วลิสง ที่นอกจากจะช่วยต้านมะเร็งแล้ว ยังดีต่อสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยโปรตีนที่ดี มีสารโปรตีนเอสอินฮิบิเตอร์และประกอบไอโซฟลาโวนและสารไฟโตรเอสโตรเจนที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งและอุดมไปด้วยกากใยอาหารตามธรรมชาติ ช่วยให้ขับถ่ายได้สะดวกอีกด้วย

3.เห็ดต่างๆ

ไม่ว่าจะเป็นเห็ดหอม เห็ดฟาง เห็ดออรินจิ และอื่นๆ ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็งได้หลายชนิด มีสารเลนเลนติแนนที่สามารถเนื้องอกและมะเร็งได้ 80.7%ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับการติดเชื้อและชะลอการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง มีเส้นใยอาหารที่ช่วยเรื่องการย่อย และการขับถ่ายให้ง่ายขึ้น  นอกจากนี้ยังมีวิตามินต่างๆ ที่ดีต่อร่างกาย

4.กระเทียม

กระเทียมเป็นหนึ่งในกลุ่มของผักสีขาวที่มีสารบีตาแคโรทีน ช่วยกระตุ้นการทำงานของร่างกายให้ช่วยป้องกันมะเร็งได้ดีขึ้น งานวิจัยพบว่า การบริโภคกระเทียมช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งตับอ่อน และมะเร็งเต้านมได้

5.กระหล่ำปลี

พืชผักจำพวกหัวกะหล่ำ ได้แก่ บรอคโคลี, กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลี brussel, ดอกกะหล่ำ ซึ่งพืชเหล่านี้จะมีส่วนหัวอยู่ติดกับพื้นดิน เนื่องจากในพืชชนิดนี้จะมีสารอินโดล ที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

สาวๆคนไหนที่ชอบทานผักผลไม้อย่าลืมหาผัก5ชนิดนี้มาทานเสริมป้องกันโรคมะเร็งกันนะค่ะ

ข้อมูลจาก postsod

 

แสดงความคิดเห็น
No Comments Yet

Comments are closed